Assalamualaikum Dan Salam Kasih Sayang
Resepi Sup Ikan Merah Yang Mudah
Credit : melezatkan.blogspot.com
Sup ikan merah memang disukai ramai, terutamanya anak-anak kita. Memang favourite Adam la ni. Bagi Cik Lea pula,"not my taste", katanya. Sebenar nya Cik Lea tak makan ikan. Dia dah ikut macam ibu dia pula tak makan ikan. Alkisahnya bermula, dia makan ikan kembong masak tempoyak. Cik Lea tercekik tulang. sejak dari itu, memang Cik Lea tak sentuh dah ikan. Efa rasa umur dia masa tu 5 atau 6 tahun. Okey lah, membebel pulak Efa ni yer..Jom kita tengok resepi Sup Ikan Merah ni...
Bahan-bahan Resepi Sup Ikan Merah
Seekor Ikan Merah (yang sederhana)
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
sedikit halia
1 batang kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
2 biji buah pelaga
kentang dan tomato - dipotong
daun sup / daun bawang
garam secukup rasa
Cara Penyediaan Sup Ikan Merah
Tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang dihiris bersama kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sehingga naik bau.
Masukkan air secukupnya, biarkan mendidih sebelum dimasukkan ikan.
Kemudian masukkan garam dan kalau nak kuah lebih, sila tambah air ye...
Seterusnya masukkan kentang sehingga empuk kemudian baru masukkan tomato, biarkan sekejap dan tutup api. Siap untuk dihidangkan dan tabur daun sup/daun bawang.... Mudah jer kan.....
2 Coretan
Click here for CoretanAlaaaa...xde ikan dalam fridge.. Ada Ayam je...nak buat sup Ayam la..
Replydiakui x pandai masak sup ikan. hihihi
ReplyJom terjah Blog Nurfuzie.com
Mencuba nasib di Give Away Nurfuzie Dot Com #1 Bernilai RM1000
dan sudi2 lah join Pencarian Bloglist Nurfuzie Dot Com #2
Terima kasih kerana sudi tinggalkan komen anda di sini... ConversionConversion EmoticonEmoticon